أسواق الماشية تشهد ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار الأبقار الحلوب

شهدت أسواق الماشية في عدد من ولايات الداخل، خاصة الحوضين ولعصابه، ارتفاعًا استثنائيًا في أسعار الأبقار الحلوب، حيث وصلت قيمة البقرة الجيدة من نوع توس والد إلى نحو نصف مليون أوقية قديمة، متجاوزة بذلك أسعار النوق الحلوب لأول مرة.

ويأتي هذا الارتفاع مع بداية موسم الخريف الذي يزداد فيه الطلب على الألبان الطازجة، إذ يحرص الموريتانيون على استهلاكها مباشرة من مصدرها خلال عطلهم، الأمر الذي ضاعف الإقبال على الأبقار والنوق الحلوب المعروفة محليًا بـ”الأشوايل”.

ويرى مهتمون أن أسباب هذا الصعود السعري تعود بالأساس إلى تنامي الطلب من طرف مصانع الألبان التي بدأت في التوسع مؤخرًا، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف التربية، وهو ما انعكس سلبًا على القدرة الشرائية للمستهلكين.